Elkészítés
A csirkeszárnyakat megtisztítjuk, besózzuk, majd tepsibe helyezzük egymás mellé. A mustárt az ízlés szerinti mennyiségű borsokkal kikeverjük, majd egyenletesen bekenjük a tepsibe rakott csirkeszárnyak tetejét. Ezután a szárnyak közé elszórtan elhelyezzük a vajdarabokat, és végül leöntjük Staropramen Unfiltered sörrel.
Fóliával letakarjuk a tepsit, előmelegített sütőben 200 fokon kb. 40-45 percig pároljuk, majd a fólia nélkül pirosra sütjük.