Image
glassware

Pivopedija

Kozarci za pivo

Nekaj prijateljev pride na obisk, tako da kot običajno postrežete prigrizke in Staropramen iz hladilnika in tako ponovno izpeljete odličen večer. V katerem kozarcu postreči pivo? Seveda ne v tistem z roza dinozavrom, ki ste ga od tete dobili za rojstni dan. Skozi zgodovino se je pivo pilo iz različnih posod: lesenih skodelic, glinenih lončkov in celo stvari, ki bi jih preprosto opisali kot usnjene vrečke. Pivo je bilo samo po sebi večinoma temno zaradi tehničnih lastnosti sladu, tako da je bila barva piva že po definiciji jasna. Z izumom bledega sladu v devetnajstem stoletju, je barva piva postala prijetnejša na oko. Pivo je bilo zlato in manj motno.. Hkrati je postala proizvodnja stekla cenejša in voila - nastali so kozarci za pivo. Z napredkom proizvodnje stekla so proizvajalci stekla in proizvajalci piva začeli raziskovati, kako določena oblika kozarca daje prednost različnim vrstam piva. Nekatere oblike kozarcev služijo samo za okras, vendar ima večina njih resnično nekaj funkcionalnih vrednosti. Verjetno najbolj znana oblika kozarca za pivo je weizen kozarec, ustvarjen za pšenično pivo. Ta visok kozarec s tankimi stenami in široko odprtino, omogoča pivu, da popolnoma razkrije svojo najlepšo lastnost, bogato peno. Ko gre za Staropramen in podobna lager piva, je izbira precej široka. Izberete lahko klasičen pilsner kozarec v obliki vertikalno obrnjene trobente, ki omogoča, da pena piva ostane nedotaknjena, medtem ko kozarec hkrati omogoča prikaz zlate barve in mehurčkov hladnega piva.

Druga priljubljena izbira lagerja je vrč. Čeprav se v nekaterih trenutkih počutite, kot da bi imeli v roki kladivo iz srednjeveške bitke, so odlični za točenje velike količine piva, ki ga spremlja glasno druženje s prijatelji. V zadnjem času steklarska predelovalna industrija ponuja širok izbor različnih pivskih kozarcev, ki dajejo prednost svojemu najljubšemu slogu, hkrati pa so estetsko privlačni. Proizvajalci kozarcev po vsem svetu so se trudili zadovoljiti čudoviti pijači, ki se pije iz njihovih kozarcev.

Nazdravje!

Image
glassware